Vivid Colors

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今日中秋，公司发月饼，烫面做的皮通体洁白无暇，蛋黄馅儿却找不出蛋黄的形来，横竖看去不像月饼倒像江南的汤团，只是吃到嘴里居然软糯弹牙，亦如汤团一般，一时间竟生起过元宵节的错觉。回想起小时候吃的月饼，半透明的吸油纸包裹，焦黄的饼皮层层错落，馅儿有豆沙的、莲蓉的还有蛋黄。那时的我喜欢剥开皮吃月饼，所以特别讨厌这种，一来皮太脆咬一口就掉渣，二来馅太甜像含了糖块似的。于是，大我两岁的姐姐说“这叫‘掉渣’月饼，得和着碎渣吃，味道才刚好，光吃皮那不是月饼，光吃馅的也不是。”直到现在我还记得这句话，觉得颇有哲理。可与姐姐谈起时，她却说记不得了，就像‘掉渣’月饼一样只存在于我的记忆里了。